Στη σημερινή εποχή της ασφάλειας των τροφίμων και της αποδοτικότητας της παραγωγής, η βιομηχανία σφαγής πουλερικών υφίσταται βαθιές αλλαγές στην τεχνολογική καινοτομία και στη βελτιστοποίηση της διαδικασίας. Μεταξύ αυτών, ο ατμολέβητας, ως βασικός εξοπλισμός, με την υψηλή απόδοση, την προστασία του περιβάλλοντος, την εξοικονόμηση ενέργειας και τα έξυπνα χαρακτηριστικά του, χρησιμοποιείται ολοένα και περισσότερο στα σφαγεία πουλερικών, αποτελώντας σημαντικό μοχλό για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της σφαγής και τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων.
Μια επιχείρηση σφαγής πουλερικών στο Jinhua, Zhejiang, Κίνα, έχει μεγάλο ετήσιο όγκο σφαγής και συνεχίζει να αναλαμβάνει εργασίες σφαγής υψηλής έντασης. Αποτελεί σημαντικό πυλώνα της εφοδιαστικής αλυσίδας πουλερικών στις τοπικές και γύρω περιοχές. Αντιμέτωπη με ολοένα και πιο αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και τη ζήτηση της αγοράς για προϊόντα πουλερικών υψηλής ποιότητας, η επιχείρηση έχει υποβληθεί σε ενδελεχή ανάλυση αγοράς και λεπτομερή τεχνική αξιολόγηση. Κλείδωσε με ακρίβεια τις αποδοτικές, εξοικονόμησης ενέργειας και φιλικές προς το περιβάλλον ενεργειακές λύσεις ως σημαντική ανακάλυψη και τελικά επέλεξε τον ατμολέβητα της σειράς LZF που αναπτύχθηκε προσεκτικά από την Shangrao Jiangxin Boiler Co., Ltd. ως βασικό εξοπλισμό αναβάθμισής του για την πλήρη αναβάθμιση της παραδοσιακής διαδικασίας σφαγής.
Εφέ εφαρμογής:
1, σταθερή παροχή ζεστού νερού, βελτιστοποιήστε τη διαδικασία προεπεξεργασίας
Στο στάδιο της προεπεξεργασίας πριν από τη σφαγή, η εταιρεία χρησιμοποιεί το σύστημα λέβητα σειράς LZF, μέσω της ταχείας παραγωγής ατμού υψηλής θερμοκρασίας για τη θέρμανση του νερού στην απαιτούμενη σταθερή θερμοκρασία για το μπάνιο και τον καθαρισμό των πουλερικών. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο βελτιώνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα καθαρισμού και διασφαλίζει τη βέλτιστη υγιεινή για κάθε πουλί πριν εισέλθει στη γραμμή σφαγής, αλλά μειώνει επίσης σημαντικά τους παρατεταμένους χρόνους χειρισμού και την αυξημένη κατανάλωση ενέργειας λόγω των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας του νερού. Επιπλέον, η σταθερή παροχή ζεστού νερού μειώνει επίσης τη χρήση χημικών καθαριστικών, ενισχύοντας περαιτέρω τα περιβαλλοντικά οφέλη.
2, ολοκληρωμένη υγιεινή και αποστείρωση, προστασία της ασφάλειας των τροφίμων
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι η σωτηρία της ανάπτυξης της επιχείρησης. Ο ατμός υψηλής θερμοκρασίας που παράγεται από τον λέβητα της σειράς LZF χρησιμοποιείται ευρέως σε όλες τις γωνιές του σφαγείου, συμπεριλαμβανομένου του βαθύ καθαρισμού και της απολύμανσης εξοπλισμού, σκευών και επιφανειών εργασίας. Αυτή η μέθοδος φυσικής αποστείρωσης δεν είναι μόνο αποτελεσματική και εμπεριστατωμένη, αλλά και χωρίς χημικά κατάλοιπα, μειώνοντας αποτελεσματικά τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης, παρέχοντας στους καταναλωτές ασφαλέστερα και πιο ασφαλή προϊόντα πουλερικών. Ταυτόχρονα, στη διαδικασία αποτρίχωσης και αφαίρεσης δέρματος, η διείσδυση ατμού υψηλής θερμοκρασίας διευκολύνει το ξεφλούδισμα των φτερών και του δέρματος, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα των εργασιών σφαγής και την ποιότητα του προϊόντος.
3, βελτίωση της αποδοτικότητας παραγωγής, ενίσχυση της αποθήκευσης ψύξης
Προκειμένου να βελτιωθεί η απόδοση της παραγωγής, η εταιρεία χρησιμοποιεί τη σταθερή πηγή θερμότητας που παρέχεται από τη γεννήτρια ατμού της σειράς LZF για την αποτελεσματική επεξεργασία μαγειρέματος και σιδερώματος για ορισμένα προϊόντα πουλερικών, αφαιρώντας αποτελεσματικά το υπερβολικό λίπος και τις ακαθαρσίες. Κατά την ψύξη και την αποθήκευση του προϊόντος, η γεννήτρια ατμού επιταχύνει τη διαδικασία ψύξης θερμαίνοντας το νερό ψύξης, μειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης μικροβίων. Ταυτόχρονα, στην ψυχρή αποθήκευση, η γεννήτρια ατμού είναι επίσης υπεύθυνη για τη διατήρηση ενός κατάλληλου περιβάλλοντος θερμοκρασίας και υγρασίας για να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα πουλερικών παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής.
4, εξασκήστε την έννοια της προστασίας του περιβάλλοντος, επιτύχετε την εξοικονόμηση ενέργειας και τη μείωση της κατανάλωσης
Οι λέβητες της σειράς LZF με τον εξαιρετικό αποδοτικό σχεδιασμό τους, τη βαθιά πρακτική της ιδέας για την προστασία του περιβάλλοντος, μειώνουν σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας και το λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων, όχι μόνο για την επιχείρηση να αποφέρει σημαντικά οικονομικά οφέλη, αλλά και να θέσει ένα μοντέλο στον τομέα της προστασίας του περιβάλλοντος. να επιτευχθεί η αρμονική συνύπαρξη οικονομικών και οικολογικών ωφελειών.
5, έξυπνος έλεγχος, που οδηγεί τη μελλοντική τάση
Το σύστημα λέβητα της σειράς LZF που εισήγαγε η εταιρεία είναι εξοπλισμένο με προηγμένο έξυπνο σύστημα ελέγχου, το οποίο μπορεί να προσαρμόσει αυτόματα τις παραμέτρους ατμού σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες του σφαγείου για την επίτευξη αυτόματης λειτουργίας. Αυτό όχι μόνο βελτιώνει την αποδοτικότητα της παραγωγής, αλλά μειώνει επίσης τη δυσκολία και το κόστος της χειροκίνητης λειτουργίας.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Μια νέα μηχανή για τη διπλή αναβάθμιση της απόδοσης και της υγιεινής στα σφαγεία πουλερικών, Κίνα Μια νέα μηχανή για τη διπλή αναβάθμιση της απόδοσης και της υγιεινής σε κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσια σφαγείων πουλερικών
